 |
| source: http://www.justonecookbook.com/ |
Bahan:
1 sendok makan minyak
400 gram daging sukiyaki (daging lamusir irisan tipis)
400 ml air
3 sendok makan gula
20 ml sake
40 ml mirin
30 ml kecap asin
1 buah wortel, potong-potong
200 gram shirataki/ramen (mie Jepang)
1 potong tahu, potong kotak
8 buah jamur shitake
2 batang daun bawang
100 gram daun sawi Jepang
4 butir telur
Cara membuat:
Panaskan minyak. Masukka daging. Aduk-aduk
Masukkan kaldu, wortel, shirataki, tahu, jamur, daun bawang, sawi Jepang. Masak sebentar saja
Siapkan mangkuk. Beri 1 butir telur. Sendoki yang dimasak panas-panas. Aduk
Makan langsung panas-panas
