200 gram cumi asin, rendam air lalu potong2 sesuai selera setelah itu cuci bersih, tiriskan
1 ons cabe hijau besar, iris serong
3 buah cabe merah, iris serong
5 - 10 cabe rawit merah, iris serong
3 siung bwg puting cincang
3 siung bwg merah, iris
1/2 buah bwg bombay, iris
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
Sedikit gula dan kaldu bubuk
2 buah tomat potong-potong
Cara buat :
1. Rebus cumi dgn sedikit air sampai kering lalu masukan sedikit minyak, goreng setengah matang. Sisihkan
2. Tumis bwg dan cabe hingga harum. Masukan cumi, kecap manis, saus tiram, gula dan kaldu bubuk. Beri air sedikit. Aduk rata
3. Setelah bumbu meresap koreksi rasa lalu tambahkan tomat. Masak sebentar. Angkat. Sajikan
sumber: https://www.instagram.com/yoanitasavit/
