Resep Crsipy Onion Ring

Note : gak bs kasih tau takarannya yaa karena ini udah lama banget, jadi udah lupa.. 😅
.
Bahan :
- 1 buah bawang bombay dipotong bulat2 gelang gitu
- tepung terigu
- tepung serbaguna (saya pake yg merk sajiku)
- garam
- lada bubuk
- bawang putih bubuk

Cara masak :
- campur tepung terigu dgn tepung serbaguna (banyakin yg tepung serbaguna biar lebih ada rasa)
- tambahin sedikit garam + lada bubuk + bawang putih bubuk (dikira2 aja lah takarannya yaa..😁)
- trus pisahin tepungnya jadi 2 tempat untuk yang basah dan satu lagi untuk yang kering
- untuk adonan tepung basahnya jangan terlalu encer yaa, jadi dikira2 airnya jangan sampe kebanyakan
- trus masukin satu persatu bawang bombay yg udah dipotong2 tadi ke tepung yg basah dulu trus ke tepung yg kering sampe 2x (klo g mau crispy banget cukup 1x aja)
- trus goreng di minyak panas sampe kuning kecoklatan
- angkat, tiriskan terlebih dahulu dan sajikan.
.
Onion ring ini enak banget dijadiin lauk tambahan, atau mau dijadikan cemilan juga enak.. apalagi pas lapaar banget.. apapun jadi enak.. yakan..yakan.. buibuu?? 🤣
.
So.. Selamat Mencoba..

sumber: https://www.instagram.com/rahmi_mol/

Resep Crsipy Onion Ring 2019-07-30T18:04:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Fajar