Rabu, 31 Juli 2019

Resep Pisang Goreng

Bahan
10 buah pisang mungkin namanya kepok atau bandung entahlah 🤣 (saya pake pisangnya yg ukuran kecil).
10 sdm tepung terigu.
2 sdm tepung beras.
3 sdm wijen (saya beli wijen yg sudah di sangrai jadi warnanya agak kecoklatan).
2 sdm gula pasir.
Sedikit garam.
_
Air secukupnya.
Minyak untuk menggoreng.

Caranya 
1. Kupas kulit pisang, belah 3 bagian, bawahnya jgn sampai terputus, lebarkan agar menyerupai kipas)

2. Campurkan semua bahan (kecuali wijen), tuangkan Air Sedikit demi sedikit sampai tekstur kekentalan yg di inginkan.

3. Masukkan wijen, aduk merata.

4. Panaskan Minyak, masukkan pisang satu persatu ke adonan lalu goreng sampai kuning keemasan.


sumber: https://www.instagram.com/wulanfoods/
Resep Pisang Goreng Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Fajar

3 komentar

 

Top