 |
| © https://www.instagram.com/phaulfaaa/ |
500 gr cumi segar
4-5 sdm saos cabe
1 sdt merica bubuk
2 buah tomat merah (cincang)
1 siung bawang bombay (cincang)
Royco ayam secukupnya
Larutan maizena secukupnya
Margarin utk menumis bumbu
Bumbu halus:
7 buah cabe merah keriting
10 buah cabe rawit
5 siung baput
4 siung bamer
1 sdm garam
1 sdt gula pasir
Cara membuat:
-cuci bersih cumi, buang tinta, gigi dan sumbunya. Potong cincin.
- tumis bawang bombay menggunakan margarin, lalu masukan bumbu halus. Masak hingga harum.
-beri air sesuai selera, masukan cumi biarkan hingga mendidih.
-setelah mendidih masukan saos cabe, irisan tomat, merica bubuk dan royco ayam sesuai selera.
-terakhir masukan kurleb 5 sdm larutan maizena. Aduk aduk, angkat lalu sajikan.
sumber: https://www.instagram.com/p/BVMYrcGjqkJ/?taken-by=phaulfaaa
