Bahan:
3 ekor ikan layang uk sedang (potong 2)
3 buah kentang (potong jadi 6)
7 buah cabe ijo (belah 2)
2 buah tomat merah (iris dadu)
Kecap manis secukupnya
Minyak goreng
Bahan sambel:
10 buah cabe merah
5 buah cabe rawit
4 siung bamer
2 siung baput
1 tomat merah kecil
Garam gula secukupnya
Cara membuat:
-goreng kentang dan ikan hingga matang. Angkat dan tiriskan.
-blender bahan sambel dengan kecepatan minimal, jangan terlalau halus.
-tumis sambal beserta irisan tomat dan cabe ijo hingga harum. Masukan ikan dan kentang.
-beri kecap manis sesuai selera, aduk aduk. Angkat dan sajikan.
sumber: https://www.instagram.com/p/BU3nmZjjEJO/?taken-by=phaulfaaa
3 ekor ikan layang uk sedang (potong 2)
3 buah kentang (potong jadi 6)
7 buah cabe ijo (belah 2)
2 buah tomat merah (iris dadu)
Kecap manis secukupnya
Minyak goreng
 |
| © https://www.instagram.com/phaulfaaa/ |
10 buah cabe merah
5 buah cabe rawit
4 siung bamer
2 siung baput
1 tomat merah kecil
Garam gula secukupnya
Cara membuat:
-goreng kentang dan ikan hingga matang. Angkat dan tiriskan.
-blender bahan sambel dengan kecepatan minimal, jangan terlalau halus.
-tumis sambal beserta irisan tomat dan cabe ijo hingga harum. Masukan ikan dan kentang.
-beri kecap manis sesuai selera, aduk aduk. Angkat dan sajikan.
sumber: https://www.instagram.com/p/BU3nmZjjEJO/?taken-by=phaulfaaa
