Kamis, 06 Juli 2017

Resep Cumi Asin Orak-arik Telur

©https://www.instagram.com/rikhatiwi/
Bahan:
- 150 gr cumi asin
- 2 buah telur rebus. Dimasak menggunakn megiccom bersamaan dg masak nasi 
- 1/2 buah bawang bombay, iris
- 2 lembar duan salam
- 2 lembar daun jeruk.
- Gula, garam

Bumbu halus:
- 100 gr cabe merah dan rawit setan
- 9 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 1 buah tomat ukuran kecil.

Cara memasak:
- Hancurkan telur rebus utuh dg garpu, sisihkan
- Cuci bersih cumi asin, lalu rebus dg air mendidih kurleb 15 menit, tiriskan dan bilas dg air bersih
- Tumis bawang bombay hingga layu, tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam dan daun jeruk, bumbui gulgar aduk,  masukan telur yg telah dihancurkan  dan cumi aduk rata.

sumber: https://www.instagram.com/p/BUTLPD3ga3e/?taken-by=rikhatiwi 
Resep Cumi Asin Orak-arik Telur Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Fajar

 

Top