©https://www.instagram.com/rikhatiwi/ |
- 150 gr cumi asin
- 2 buah telur rebus. Dimasak menggunakn megiccom bersamaan dg masak nasi
- 1/2 buah bawang bombay, iris
- 2 lembar duan salam
- 2 lembar daun jeruk.
- Gula, garam
Bumbu halus:
- 100 gr cabe merah dan rawit setan
- 9 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 1 buah tomat ukuran kecil.
Cara memasak:
- Hancurkan telur rebus utuh dg garpu, sisihkan
- Cuci bersih cumi asin, lalu rebus dg air mendidih kurleb 15 menit, tiriskan dan bilas dg air bersih
- Tumis bawang bombay hingga layu, tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam dan daun jeruk, bumbui gulgar aduk, masukan telur yg telah dihancurkan dan cumi aduk rata.
sumber: https://www.instagram.com/p/BUTLPD3ga3e/?taken-by=rikhatiwi