 |
| Sumber: http://resepmasakanpedia.com/ |
Untuk 10 tusuk
Bahan:
300 gram daging sapi has luar, potong 1 ½ x 1 ½ cm
4 cm lengkuas, parut
3 sendok makan kecap manis
2 sendok makan minyak goreng
9 buah tusuk sate
Bumbu halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
¾ sendok teh ketumbar
½ sendok teh jintan
1 sendok teh garam
Cara membuat:
1. Campur bumbu halus, kecap manis, dan minyak goreng. Aduk rata. Masukkan daging. Aduk rata. Diamkan selama 60 menit.
2. Tusukkan daging pada tusuk sate. Bakar sampai matang
