Untuk 5 porsi
Bahan:
1 bungkus sayur sop siap beli
3 buah sosis sapi (potong menjadi 2 bagian dan dibentuk menuerupai bunga)
½ buah tomat
2 siung bawang putih
Lada dan garam secukupnya
1 bungkus kaldu ayam bubuk
Air untuk merebus secukupnya
Cara membuat:
1. Siangi sayuran. Pisahkan sayuran yang keras (wortel dan kentang) dan sayuran yang lunak (buncis, kol, daun bawang, seledri & tomat) cuci bersih, tiriskan.
2. Didihkan air
3. Haluskan bawang putih dan garam serta lada bubuk
4. Masukkan bumbu yang dihaluskan, kentang, wortel, sampai sayuran agak lunak.
5. Masukkan sosis, buncis, kol, daun bawang, seledri dan tomat
6. Masukkan kaldu bubuk atau penyedap rasa, aduk sampai matang.
