 |
| Sumber: http://sajiansedap.com/ |
Untuk 7 buah
Bahan karamel:
50 gram gula pasir
50 ml air
Bahan:
250 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan baking powder
¼ sendok teh garam
75 gram gula pasir
1 butir telu
50 ml susu cair
75 gram margarin, dilelehkan
15 ml kopi hitam dari 1 sendok makan kopi instan dan 15 ml air
20 gram kenari, diiris panjang
Cara membuat:
1. Karamel, gosongkan gula pasir. Masukka air. Aduk sampai larut. Ambil 50 ml.
2. Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk sampai rata.
3. Kocok lepas telur dan susu cair. Masukkan margarin leleh, kopi, dan karamel. Aduk sampai rata.
4. Tuang ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
5. Tuang ke dalam cetakan muffin yang dialasi cup kertas. Taburkan kenari.
6. Oven dengan api bawah dengan suhu 180 derajat Celsius selama 20 menit sampai matang.
Sumber: http://sajiansedap.com
Sumber: http://sajiansedap.com
