Kamis, 19 Januari 2017

Resep Bola-bola Ayam

Untuk 18 Buah

Bahan:
200 gram ayam giling
2 siung bawang putih, dihaluskan
50 gram havermut
2 butir telur, dikocok lepas
½ sendok teh garam
100 havermut, untuk pelapis
Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Aduk semua bahan kecuali havermut untuk pelapis. Bentuk bulat sebesar bakso. Gulingkan di atas havermut.
2. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api kecil sampai matang

Buat yang belum tau havermut.. apa itu havermut? Havermut adalahsejenis cereal dari gandum, atau biasa juga di sebut oat meal. Cara memasaknya rebus dengan sedikit air dan campurkan susu, aduk hingga mengental. Atau ada juga yang instan hanya tinggal menyeduhnya dengan air panas. 
Resep Bola-bola Ayam Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Fajar

 

Top